Τυρόπιτα με τριμμένα φύλλα
Πήρα φύλλα κρούστας, αλλά δεν μπόρεσα να τα φτιάξω για ένα απρογραμμάτιστο ταξίδι. Στη επιστροφή τα φύλλα είχαν χάσει την υγρασία και γινόταν κομμάτια. Τότε,να μη τα πετάω φτιάχνω αυτή τη εύκολη τυρόπιτα.
Υλικά
-
1/2 κιλό φύλλα κρούστας
-
1/2 κιλό φέτα τριμμένη
-
4 αυγά
-
3 φλ.τσ γάλα
-
Βιτάμ για το ταψί
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλείφω το ταψί με Βιτάμ. Στρώνω μια στρώση με κομμάτια από τα φύλλα. Σκορπίζω τυρί. Συνεχίζω μια στρώση φύλλα μια στρώση τυρί μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
-
2
Χτυπάω τα αυγά και τα αναμειγνύω με το γάλα.
-
3
Χαράζω με μαχαίρι και ρίχνω κουταλιές κουταλιές το μείγμα γάλα με αυγά.
-
4
Αφήνω τη πίτα να ρουφάει τα υγρά μέχρι να θερμάνει ο φούρνος στους 180 °C.
-
5
Το ψήνω μέχρι να ροδίσει πάνω - κάτω. 35'-40'.
-
6
Καλή μας όρεξη ❤️
Σχόλια