Βουτήματα βανίλιας με μέλι και αμύγδαλα
Η συνταγή είναι του Δ Σκαρμούτσου
Υλικά
-
50 γρ βούτυρο
-
2 κ.σ μέλι
-
1/3 φλ μαύρη ζάχαρη
-
1/3 φλ αλεύρι
-
2 ασπράδια
-
1/2 κ.γ υγρή βανίλια
-
2/4 φλ αμύγδαλα σπασμένα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς.
-
2
Λιώνω το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.
-
3
Βάζω σε ένα μπολ τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα αμύγδαλα και τα ασπράδια. Χτυπάω ελαφρώς τα ασπράδια και τα ρίχνω και αυτά μέσα. Ρίχνω και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύω καλά με ένα κουτάλι. Βάζω το μείγμα σε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί και από πάνω προσθέτω τα αμύγδαλα. Ψήνω για 8 με 10 λεπτά. Όταν κρυώσουν κόβω σε ό,τι σχήμα Θέλω.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια