Υγιεινό Σορμπέ φρούτων του δάσους σε 1' διαίτης Χωρίς ζάχαρη
Εδω και 2 μήνες ακολουθούμε με τον σύζυγό μου υγιεινή διατροφή από την οποία έχουμε αποκλείσει κυρίως τη ζάχαρη και το λευκό αλεύρι, αποφεύγουμε επίσης το αλκοόλ και τα τρανς λιπαρά, οπότε οι συνταγές μου τελευταία έχουν να κάνουν με απολαυστικές και συνάμα υγιεινές λιχουδιές γιατί είμαστε και ολίγον τι λιχουδηδες και κοιλιόδουλοι γκούχου γκούχου 😅 οπότε δε μπορεί το φαγητό που τρώμε να είναι άγευστο και βαρετό. Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και έυκολες συνταγούλες.
Καλή επιτυχία!
ΥΓ:
Για να κάνουμε τη συνταγή μας #βίγκαν θα αντικαταστήσουμε το μέλι με ζάχαρη ή φυτικό σιρόπι.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Έχουμε καταψύξει για τουλάχιστον 6 ώρες τα φρούτα μας (φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, μυρτιλλα) Συνδυασμός αυτών ή και ένα φρούτο από αυτά.
-
2
Παίρνουμε τα φρούτα μας και τα ρίχνουμε στο μούλτι / μπλέντερ μαζί με το μέλι, το νερό και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε για μισό λεπτό ώσπου να γίνει ένα πυκνό ομοιογενές μείγμα. Σερβίρουμε με ότι επιθυμούμε (ξηρούς καρπούς, σταφίδες, τριμμένο μπισκότο κτλ) ή και σκέτο. Καλή απόλαυση!!
Σχόλια