Φανουρόπιτα στολισμένη

Name: Φανουρόπιτα στολισμένη
Yield: 20 μερίδες
Ingredients: 3 κούπες του νες αλεύρι φαρίνα (περίπου 500 γρ.); 1 κούπα ζάχαρη; 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα του; 2/3 κούπα ηλιέλαιο; 2/3 κούπα σταφίδες; 2/3 κούπα καρύδια χοντροκομμένα; 1/2 κουτ.γλ. κανέλα; 1/2 κουτ.γλ. γαρύφαλλο; 1/2 κουτ.γλ. μαγειρική σόδα; 3 κουτ.σ. κονιάκ; Λίγη άχνη για στόλισμα

Μαγειρεύτηκε 1 φορά

ntina3112 @luckystar

Μου την έδωσε η θεία του άντρα μ που κάνει και μας δίνει κάθε χρόνο με αγάπη και πίστη...Εγώ επέλεξα να την μπερδέψω με άλλες συνταγές και ιδού το αποτέλεσμα!καθιερώθηκε σαν νηστίσιμο αρωματικό κέικ...

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 30 λεπτά

20 μερίδες

3 κούπες του νες αλεύρι φαρίνα (περίπου 500 γρ.)
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα του
2/3 κούπα ηλιέλαιο
2/3 κούπα σταφίδες
2/3 κούπα καρύδια χοντροκομμένα
1/2 κουτ.γλ. κανέλα
1/2 κουτ.γλ. γαρύφαλλο
1/2 κουτ.γλ. μαγειρική σόδα
3 κουτ.σ. κονιάκ
Λίγη άχνη για στόλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε στο μίξερ την ζάχαρη το λάδι και τον χυμό και κονιάκ.
2

Έπειτα βάζουμε τα μπαχαρικά, την σόδα και τέλος το αλεύρι, ανακατεύοντας να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
3

Στο τέλος βάζουμε σταφίδες, καρύδια και ανακατεύουμε.
4

Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί ρίχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στις αντιστάσεις για μια ώρα περίπου. Μην το παραψήσετε να'ναι αφράτο.
5

Πασπαλίζουμε με άχνη όταν κρυώσει. Αφού τοποθετήσουμε ένα πλεκτό καρέ.