Κοτόπουλο με φασολάκια

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
mary-mary
mary-mary @mary_mary
Θεσσαλονικη

#2020 Το φαγάκι αυτό είναι ένας τρόπος να τρώνε τα παιδιά μου τα φασολάκια...

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 800 γρ. κοτόπουλο μηρός σε κομμάτια
  2. 500 γρ. φασολάκια
  3. 1 μικρό κρεμμύδι ξερό
  4. 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους
  5. 250 γρ. χυμός ντομάτας συμπυκνωμένος
  6. 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους
  7. 1/2 κύβος λαχανικών
  8. 1 καρότο τριμμένο
  9. 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  10. Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  11. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζω σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι να μαλακώσει. Έπειτα προσθέτω το κοτόπουλο και το αφήνω να πάρει χρώμα.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτω την πατάτα, το χυμό ντομάτας και την ντομάτα, το σκόρδο, τον κύβο, το καρότο, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

  3. 3

    Αφού πάρουν μια βράση, προσθέτω τα φασολάκια, ανακατεύω και προσθέτω ένα ποτήρι νερό.

  4. 4

    Αφήνω το φαγητό μου να βράσει σε μέτρια φωτιά για μια ώρα περίπου, προσέχοντας μήπως χρειαστεί λίγο νερό παραπάνω.

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

mary-mary
mary-mary @mary_mary
στις
Θεσσαλονικη
Είμαι μαμά τεσσάρων παιδιών. Στόχος μου είναι να τρώνε υγιεινά και νόστιμα φαγητά! Μου αρέσει να πειραματίζομαι, προσπαθώ να αξιοποιήσω ολα τα υλικα που εχω διαθέσιμα (δεν πεταω σχεδόν τίποτα).Η μαγειρική με χαλαρώνει...
Δες περισσότερα