Τυρόπιτα αγαπημένη τραγανή !
Πίτες η λατρεία μου κάθε μέρα να τρώω δε χορταίνω !
https://youtu.be/i-UIVdPSVg4
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σ' ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι αλάτι ξύδι λάδι χλιαρό νερό λάδι και πλάθουμε ένα μαλακό ζυμάρι. Αν κολλάει πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι τ' αφήνουμε μισή ώρα να ξεκουραστεί.
-
2
Ετοιμάζουμε τη γέμιση, ανακατεύοντας όλα τα υλικά.
-
3
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 μπαλάκια και ανοίγουμε σε φύλλα.Τα λαδώνουμε ένα ένα.
-
4
(Η τα ανοίγουμε σα φάκελο)εάν προτιμάμε αυτή τη μέθοδο.
-
5
-
6
Σε ταψί βάζουμε τα μισά φύλλα κάτω τα 4 ενδιάμεσα μετά τη γέμιση και τη σκεπάζουμε με τα 4 υπόλοιπα φύλλα. Λαδώνουμε και χαράζουμε σε κομμάτια. Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 180 βαθμούς !
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια