Κορμός κλασικός ή μωσαϊκό

Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το Βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου, και ρίχνουμε μέσα το ζαχαρούχο, ανακατεύουμε καλά, και στις συνέχεια κοσκινήζουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε και τις βανίλιες.

Σε ένα άλλο μπολ σπάμε ασίμετρα τα μπισκότα και πασπαλίζουμε με το λικέρ ρόδι. Έπειταρίχνουμε τα μπισκότα μέσα στο μείγμα σοκολάτας που έχουμε κάνει. Ανακατεύουμε καλά και και τοποθετούμε το μείγμα σε λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο τυλίγουμε σε κυλινδρικό σχήμα,κλείνουμε τις άκρες σαν καραμέλα.

Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον μέχρι να παγώσει καλά.κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε σχέτο, με σιρόπι της αρεσκείας μας, ή και μπάλα παγωτό.