Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Κεμπάπ...
Κεμπάπ
Αλλαγή

Κεμπάπ

Λίγα μυστικά ακόμα

Με τα μακρόστενα μπιφτέκια μπορείτε να φτιάξετε γιαουρτλού. Επίσης μπορείτε να τα περάσετε σε καλαμάκια (τα κάνετε σαν κεφτεδάκια) με διάφορα λαχανικά (μικρά ντοματάκια, ροδέλες κολοκυθιού, κομμάτια πιπεριάς κλπ) και να φτιάξετε σουβλάκια.

Sitronella

Υλικά

4
  1. 300 γρ. κιμάς χοιρινός και μοσχαρίσιος άπαχος
  2. 1 μικρό κρυμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 2 κ.γ. χυμός λάιμ
  4. 1/2 κ.γ. κάρδαμο τριμμένο
  5. 1/2 κ.γ. κανέλα
  6. 1/2 κ.γ. κορίανδρος τριμμένος
  7. 1 ασπράδι αβγού
  8. 1/2 φλ. ψωμί τριμμένο
  9. 1 κ.σ. μαιντανός ψιλοκομμένος

Οδηγίες

45 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατέψτε τον κιμά με όλα τα υλικά. Πλάστε μακρόστενα μπιφτεκάκια και ψήστε.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μπορείτε να τα ψήσετε στο γκριλ ή στη σχάρα ή και στο φούρνο.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr