Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Μωσαϊκό...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Μωσαϊκό

Μια κλασική συνταγή για μωσαϊκό (ή αλλιώς σαλάμι ή κορμό σοκολάτας).

Λίγα μυστικά ακόμα

Μετά από διάφορες δοκιμές, συνήθως βάζω digestive πλέον αντί για τα πτι μπερ και δε τα μουλιάζω καθόλου, απλά βάζω το κονιάκ μέσα στη ζύμη. Επίσης βάζω τη μισή ποσότητα ζάχαρης και (για τα δικά μας γούστα) είναι αρκετή.Πολλές φορές λιώνω το βούτυρο σε κατσαρόλα και βάζω εκεί τα υλικά μου. Εξαρτάται αν έχω διάθεση να πλύνω μίξερ ή κατσαρόλα!!!Ευχαριστούμε την Sol81 για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Sitronella

Υλικά

  1. 250 γρ. Πτι Μπερ
  2. 1 φλ. ζάχαρη άχνη
  3. 3 κ.σ. κονιάκ
  4. 2 γεμάτες κ.σ. κακάο
  5. 1 αβγό
  6. 125 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη πλάκα
  7. λαδόχαρτο

Οδηγίες

35 Minutes
  1. Διόρθωση

    Σπάμε τα μπισκότα σε ασύμμετρα κομμάτια σε μεγάλο μπολ και τα ραντίζουμε με το κονιάκ.

  2. Διόρθωση

    Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά.

  3. Διόρθωση

    Προσθέτουμε τα μουλιασμένα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με κουτάλι.

  4. Διόρθωση

    Τα απλώνουμε σε λαδόχαρτο και το τυλίγουμε ρολό (ή βάζουμε τη ζύμη σε φόρμα).

  5. Διόρθωση

    Το βάζουμε στο ψυγείο.

Προσθέστε βήμα

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr