Sitronella
Sitronella @Sitronella
Καλαμάτα,

Το σκορδόψωμο στην πιο απλή του μορφή. Σκέτο βούτυρο και σκόρδο.
Φυσικά μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί για έξτρα νοστιμιά ή ακόμα αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, ρίγανη, καυτερή πιπερίτσα και γενικά ότι σας αρέσει!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

20 λεπτά
1 μπαγκέτα
  1. 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  2. 6 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακωμένα
  3. 1 μπαγκέτα ψωμί
  4. Προαιρετικά
  5. Τριμμένη παρμεζάνα ή γραβιέρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόψτε την μπαγκέτα σε διαγώνιες φέτες, χωρίς όμως να φτάνετε μέχρι κάτω και να χωρίζει τελείως το ψωμί.

  2. 2

    Ανακατέψτε καλά το βούτυρο με το σκόρδο. Απλώστε το μείγμα ανάμεσα στις φέτες της μπαγκέτας. Αν θέλετε προσθέστε και τριμμένο τυρί για έξτρα γεύση.

  3. 3

    Τυλίξτε τη μπαγκέτα σε αλουμινόχαρτο και βάλτε τη σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200°.

  4. 4

    Ψήστε τη μέχρι να είναι πολύ ζεστή, περίπου 20'.

Αντιδράσεις

Σχόλια (15)

Evasmakou
Evasmakou @Eva_1305
Δοκίμασα τη συνταγή με μια παραλλαγή. Χτύπησα σε multi το βούτυρο και το σκόρδο και πρόσθεσα λίγο μαϊντανό και αλάτι στο μίγμα. Δεν σας λέω τίποτα....εξαφανίστηκαν σε χρόνο μηδεν!!

Από

Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Καλαμάτα,
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα