Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα
Αλλαγή

Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα

Recipe by Sitronella

Sitronella

Υλικά

4-6
  1. 1 κιλό μικρές πατάτες
  2. 1 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
  3. 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  4. 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  5. 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  6. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. 1 κ.σ. μουστάρδα
  8. 1 κ.γ. κάππαρη
  9. αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες

25 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πλένουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους και τις βράζουμε για 30-35' μέχρι να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε, τις καθαρίζουμε, τις κόβουμε σε κομμάτια και τις βάζουμε σε σαλατιέρα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι και την κάππαρη (στραγγισμένη).

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα, την κρέμα γάλακτος και το λάδι, μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αλατοπιπερώνουμε τις πατάτες και τις περιχύνουμε ενώ είναι ζεστές ακόμα με την κρύα σάλτσα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε απαλά, πασπαλίζουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr