Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Αγκινάρες τηγανητές

Ακόμα και αν δεν σας αρέσουν οι αγκινάρες, δοκιμάστε τις έτσι. Είναι πεντανόστιμες.

Sitronella

Υλικά

  1. Αγκινάρες
  2. αλάτι
  3. αλεύρι
  4. λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες

50 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Καθαρίστε τις αγκινάρες ακολουθώντας τις οδηγίες.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Υπάρχουν 2 τρόποι για να τις φτιάξετε.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    1. Βράζετε τις κομμένες στη μέση αγκινάρες σε αλατισμένο νερό μέχρι να τρυπιούνται με το πιρούνι. Μετά τις αλευρώνετε και τις τηγανίζετε.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ή

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    2. Δεν βράζετε καθόλου τις αγκινάρες. Τις κόβετε στη μέση, σε φέτες ή στα 8. Αλατίζετε το αλεύρι, τις αλευρώνετε (αν θέλετε τις περνάτε και από αβγό) και τις τηγανίζετε.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Με τον πρώτο τρόπο γίνονται πιο μαλακές, με τον δεύτερο πιο τραγανές, αλλά σε πολύ κόσμο δεν αρέσουν γιατί είναι επίσης και πιο σκληρές.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr