Παστουρμαδόπιτα
Αλλαγή

Παστουρμαδόπιτα

Ακόμα και αν δε σας αρέσει ο παστουρμάς, πιστεύω πως αυτή η πίτα θα σας αρέσει πολύ.

Sitronella

Υλικά

  1. 1 δόση ζύμη για πίτα
  2. 1 δόση μπεσαμέλ
  3. φέτες παστουρμά
  4. 2 ντομάτες κομμένες φέτες
  5. 4-5 φέτες γκούντα ή κασέρι (ή τριμμένο τυράκι)

Οδηγίες

  1. Αλλαγή

    Φτιάχνουμε τη ζύμη για την πίτα και την ανοίγουμε (μπορούμε βέβαια και να χρησιμοποιήσουμε έτοιμη σφολιάτα). Λαδώνουμε ελαφρώς το ταψί μας και απλώνουμε το ένα φύλο. Στρώνουμε πάνω τον παστουρμά μας (ανάλογα με το πάχος της φέτας και την όρεξή μας, βάζουμε περισσότερο ή λιγότερο).

  2. Αλλαγή

    Στρώνουμε από πάνω τις ντομάτες και αν τη θέλουμε πιο πικάντικη την πίτα, ρίχνουμε από πάνω λίγο από το τσιμένι του παστουρμά.

  3. Αλλαγή

    Βάζουμε τη μπεσαμέλ.

  4. Αλλαγή

    Και μετά από πάνω στρώνουμε τα τυριά.

  5. Αλλαγή

    Βάζουμε από πάνω το δεύτερο φύλο μας και κλείνουμε την πίτα. Κάνουμε με το πιρούνι μερικές τρύπες ώστε να φύγει ο ατμός και ψήνουμε στους 180°

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr