Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Σπανακόρυζο...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Σπανακόρυζο

Μια εκδοχή με ντομάτα

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε αν θέλετε, εκτός από το αλατοπίπερο, να βάλετε και λίγο κύμινο. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. 

Sitronella

Υλικά

  1. 1 κιλό σπανάκι
  2. 2 ντομάτες ώριμες
  3. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  5. 1 φλ. μαϊντανό
  6. 2 φλ. ρύζι
  7. αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

Οδηγίες

28 Minutes
  1. Αλλαγή

    Πλύντε και καθαρίστε το σπανάκι (τα καλά, πράσινα φύλλα). Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τις ντομάτες

  2. Αλλαγή

    Σε βαθιά κατσαρόλα ροδίστε τα κρεμμύδια στο λάδι.

  3. Αλλαγή

    Ρίξτε το σπανάκι, τις ντομάτες, το μαϊντανό και αφήστε τα να σιγοψηθούν για 12-15' χωρίς να προσθέσετε νερό.

  4. Αλλαγή

    Τραβήξτε με τρυπητή κουτάλα το μείγμα, αφήνοντας μόνο ένα λεπτό στρώμα στην κατσαρόλα. Ρίξτε μια ποσότητα ρυζιού, μετα ξανά σπανάκι, ξανά ρύζι και ξανά σπανάκι μέχρι να τελειώσουν. Δεν τα ανακατεύουμε για να διαχυθούν οι γεύσεις καλύτερα.

  5. Αλλαγή

    Προσθέστε το αλατοπίπερο και νερό (περίπου 6 φλ.). Αφήστε το σπανακόρυζο να ψηθεί σε σιγανή φωτιά για 20' περίπου.

  6. Αλλαγή

    Κατεβάστε το από τη φωτιά, σκεπάστε το με βαμβακερή πετσέτα για 10' και σερβίρετε.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(15)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr