Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Σουφλέ Σοκολάτας

Fouli

Υλικά

  1. 250 gr κουβερτούρα
  2. 180 gr μαργαρίνη
  3. 1 φλ. τσαγ. ζάχαρη άχνη
  4. 3 κ.σ. φαριναπ
  5. 6 αβγά
  6. 1/2 ποτηρι κρασ. κονιάκ
  7. ΠροαιρετικάΚρέμα γάλακτος ή παγωτο

Οδηγίες

20 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και εν συνεχεία το βιτάμ. Τα ριχνουμε σε μια λεκανίτσα και τα χτυπάμε με το μίξερ προσθέτοντας και τη ζάχαρη.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το φαρίνάπ και το κονιάκ.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε μια άλλη λεκανίτσα χτυπάμε τα ασπράδια (ξεχωριστά από τους κρόκους) ώστε να γίνουν μαρέγκα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε τους κρόκους στο μείγμα με τα υπόλοιπα υλικά.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο τέλος προσθέτουμε και τη μαρέγκα σιγά-σιγά χτυπώντας πάντα παράλληλα το μίξερ. ΠΡΟΣΟΧΗ το μυστικό της επιτυχίας είναι στο ρίξιμο της μαρέγκαςθα πρέπει να τη ρίχνουμε σιγα-σιγα με το πιρούνι.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε το μείγμα σε στογγυλό - ψηλό πυρέξ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτάκια περίπου.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σερβίρετε ζεστό με κρέμα γάλακτος ή παγωτο.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr