Μανιτάρια αλα κρέμ (διαίτης)
Αλλαγή

Μανιτάρια αλα κρέμ (διαίτης)

Κρέμα με μανιτάρια χωρίς πολλά λιπαρά και ελαφριά!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να το σερβίρουμε σαν ορεκτικό αλλά και σαν σάλτσα σε μακαρόνια (ριγκατόνι) ή κρέας κόκκινο.

mama

Υλικά

4 άτομα
  1. 1 συσκευασία φρέσκα μανιτάρια (όλα τα είδη κάνουν)
  2. 1 κουτί γάλα Νουνού light
  3. 1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ
  4. 2 σκελίδες σκόρδο
  5. μοσχοκάρυδο(προαιρετικό)

Οδηγίες

18 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τσιγαρίζουμε σε ελάχιστο λάδι τα μανιτάρια και το σκόρδο μέχρι να κοκκινήσουν και μετά τα σβήνουμε με το γάλα..

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κρατάμε λίγο γάλα κρύο για να λιώσουμε το κόρν φλάουρ και μετά τα ανακατέυουμε συνέχεια για να μην σβολιάσει μέχρι να γίνει όσο θέλουμε εμείς κρεμώδες..πάντα σε χαμηλή φωτιά.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τέλος προσθέτουμε το τριμένο μοσχοκάρυδο και έτοιμο!!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(8)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr