Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Σελινιώτικο στιφάδο

gthom

Υλικά

4 ατομα
  1. 1/2 φλιτζανι ελαιολαδο
  2. 1/2 κιλο κρεμμυδακια μικρα στιφαδου
  3. 2 τοματες ωριμες τριμμενες
  4. 1/4 του κιλου ξινοχοντρο
  5. 1 φλιτζανι κρασι κοκκινο
  6. αλατι,πιπερι
  7. 2 φυλλα δαφνη
  8. 10-15 βρασμενα καστανα καθαρισμενα και κομμενα στα τεσσερα.

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Τσιγαριζουμε τα κρεμυδια στο λαδι. ριχνουμε αλατι,πιπερι και σβηνουμε με το κρασι.

  2. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Το αφηνουμε να βρασει 2 λεπτα και ριχνουμε την τριμμενη τοματα. Τα αφηνουμε 15 λεπτα να ψηθουν και προσθετουμε τον χοντρο. Εαν χρειασθει προσθετουμε λιγο νερο και την δαφνη.

  3. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    5 λεπτα πριν το κατεβασουμε απο την φωτια ριχνουμε τα καστανα. ανακατευουμε καλα και το αφηνουμε να παρει μια βραση για να δεσει το φαγητο.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr