Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με μαρμελάδα
Διόρθωση

Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με μαρμελάδα

Ενας ευκολος τροπος να διακοσμησετε την χριστουγεννιατικη πιατελα και να δωσετε χρωμα διπλα στους παραδοσιακους κουραμπιεδες και τα μελομακαρονα.

malena

Υλικά

  1. 150 γρ. αλευρι
  2. 60 γρ. ζαχαρη
  3. 1 πρεζα αλατι
  4. 50 γρ. τριμμενη καρυδα
  5. 100 γρ. βουτυρο αγελαδινο
  6. 1 κροκο αυγου
  7. ζαχαρη αχνη
  8. 80 γρ. μαρμελαδα της αρεσκειας σας

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατευουμε το αλευρι,το αλατι και την καρυδα. Προσθετουμε το βουτυρο και τον κροκο και ζυμωνουμε μεχρι να ενωθουν ολα τα υλικα μαζι.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τυλιγουμε τη ζυμη με μια πλαστικη μεμβρανη και την τοποθετουμε στο ψυγειο για 1 ωρα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνεχεια κανουμε το ζυμαρι σε ενα ρολο 2 εκατοστα παχυ περιπου και το κοβουμε ανα 1 εκατοστο. Καθε ενα κομματι το κανουμε μπαλιτσα και με τον αντιχειρα μας ανοιγουμε μια τρυπουλα στο κεντρο του.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψηνουμε στους 200 βαθμους για 10-12 λεπτα σε ενα ταψι με λαδοκολλα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφου κρυωσουν τα πασπαλιζουμε με αχνη και γεμιζουμε την τρυπουλα με μαρμελαδα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr