Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Κιμαδόπιτα...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Κιμαδόπιτα

ASTERI

Υλικά

  1. φύλλο Για το
  2. 0.5 κιλό αλεύρι
  3. 1 ποτηράκι κρασιού λάδι
  4. 1 σφηνάκι ξύδι
  5. Λίγο αλάτι
  6. χλιαρό νεράκι (όσο πάρει)
  7. Γέμιση
  8. 3/4 κιμά μοσχαρίσιο
  9. λάδι
  10. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  11. λίγο κρασί λευκό
  12. αλάτι πιπέρι
  13. 0.5 κιλό φέτα τριμμένη
  14. διάφορα τριμένα τυριά
  15. 2 αυγά

Οδηγίες

55 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τσιγαρίζουμε τον κιμά, αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το κρασί.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει ο κιμάς και προσθέτουμε τα τυριά και τα αυγά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανοίγουμε ένα φύλλο για ένα μικρό στρογγυλό ταψάκι. Λαδώνουμε το ταψάκι μας και στρώνουμε το πρώτο φύλλο. Τα περισέματα από το πρώτο φύλλο, από το χειλος του ταψιού τα κόβουμε και τα βάζουμε σε σειρά επάνω στο πρώτο φύλλο αφού το λαδώσουμε. Προσθέτουμε την γέμιση. Ανοίγουμε δύο ακόμα στρογγυλά φύλλα. Σκεπάζουμε με τον ένα την πίτα και λαδώνουμε, σκεπάζουμε και με το δεύτερο και το λαδώνουμε.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φύλλο, αντιστάσεις πάνω κάτω στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr