Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Κοτόπουλο με ρύζι

Κοτόπουλο με ρύζι πεντανόστιμο και λατρεμένο απο ενός έως πέντε ετών.

Λίγα μυστικά ακόμα

Κατα προτίμηση κάντε το σε πυρέξ γιατι κρατάει περισσότερη υγρασία... Καλή όρεξη

mama

Υλικά

6 μερίδες
  1. 1 Κοτόπουλο (κομμένο μερίδες)
  2. 2 ποτήρια ρύζι γλασέ
  3. 2 λεμόνια
  4. χυμό λεμονιού συμπυκνωμένο
  5. 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό
  6. άλάτι
  7. πιπέρι

Οδηγίες

98 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε στους 180 για μια ώρα στην αντίσταση με δυο ποτήρια νερό. Για λίγα λεπτα στο τέλος αν δεν έχει κοκκινήσει το γυρίζουμε στο γκρίλ.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μετά προσθέτουμε τα δύο ποτήρια ρύζι (καλά πλυμμένο), 5 ποτήρια νερό, το κρασί, το λεμόνι και προσθέτουμε αλάτι μεχρι το ζουμί να το δοκιμάσουμε και να είναι αλμυρό όσο θελουμε να γινει το ρύζι μας.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το ψήνουμε για άλλη μία ωρα σε μέγιστη θερμοκρασία 150 βαθμούς για τραβήξει το νερό το ρύζι και να μην εξατμιστεί... πάντα στην αντίσταση.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις τελειώσουν τα υγρά το βγάζετε να κρυώσει για να μην λασπώσει το ρύζι.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν κρυώσει λίγο προσθέτετε λιγο ακόμη κρασί και το τσακίζετε οικογενειακώς με τις ευχές μου....)

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(9)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr