Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Χιονάτες...
Χιονάτες
Αλλαγή

Χιονάτες

Μικρά κεκάκια τρυφερά χιονισμένα γιορτινά!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή να μην μουλιάζουν τα κέικ μέσα στο σιρόπι γιατί ειναι πολύ αφράτο και θα σπάει το κομμάτι. Πρέπει να φαίνεται κίτρινο μέσα το κέικ όταν το δαγκώνουμε. Επίσης κοβουμε τρίγωνα τύπου μπακλαβά ή μακρόστενα ή αν έχουμε μικρές φορμες αστεριών ή φεγγαριών κτλ. γίνονται πανέμορφα....

mama

Υλικά

  1. Κέικ
  2. 3 aυγά
  3. 300 γρ γάλα φρέσκο
  4. 300 γρ καλαμποκέλαιο
  5. 2 κούπες ζάχαρη
  6. 3 κούπες αλέυρι για όλες τις χρήσεις
  7. 1 φακελάκι μπέικιν
  8. 2 βανίλιες
  9. για το σιρόπι
  10. 1 κούπα ζάχαρη
  11. 3 κούπες νερό
  12. 300 γρ κουβερτούρα
  13. 4 κουτ. σούπας καλαμποκέλαιο
  14. πολλή ινδική καρύδα

Οδηγίες

  1. Αλλαγή

    Χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη και στη συνέχεια ριχνουμε το γάλα και το λάδι. Ανακατεύουμε σε άλλο μπωλ το αλέυρι, το μπέικιν και τις βανίλιες και το προσθέτουμε στο μίγμα ανακατεύοντας συνέχεια. Στην συνέχεια λαδώνουμε και πασπαλίζουμε με αλεύρι το ταψί (ή στρώνουμε λαδόκολλα) και ρίχνουμε το μίγμα

  2. Αλλαγή

    Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175° για 15 με 20 λεπτά.

  3. Αλλαγή

    Το αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά. Το κόβουμε σε ατομικά κέικ ανάλογα με το σχήμα του ταψιού. Μπορούμε να το κοψουμε και με κουπ πατ.

  4. Αλλαγή

    Ταυτόχρονα φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να λιώσει καλά.

  5. Αλλαγή

    Ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα κομμάτια και τέλος το λάδι. Με λευκή σοκολάτα και λίγο χρώμα, μπορούμε να έχουμε κόκκινο σιρόπι.

  6. Αλλαγή

    Με κουβερτούρα το κάνουμε σοκολατένιο το σιρόπι μας.

  7. Αλλαγή

    Οταν κρυώσουν και τα δύο βουταμε για ελάχιστα δευτερόλεπτα τα κομμάτια κέικ στο σιρόπι.

  8. Αλλαγή

    Και έπειτα τα περνάμε απο την καρύδα.

  9. Αλλαγή

    Και ιδού οι ροζ χιονάτες!

  10. Αλλαγή

    Η επανάληψη μητέρα πάσης μαθήσεως. Επαναλαμβάνουμε με τη σοκολάτα.

  11. Αλλαγή

    Μετά το περνάμε από την καρύδα.

  12. Αλλαγή

    Κι έτοιμες και οι σοκολατένιες χιονάτες. Καλή σας όρεξη!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(10)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr