Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Κουνουπίδι Γκρατινέ

Μία διαφορετική συνταγή για τους λάτρεις του κουνουπιδιού.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το λατρεύω αυτό το φαγητό γιατί είναι ελαφρύ, γρήγορο και πολύ νόστιμο. Ελπίζω να σας αρέσει.

Υλικά

1 μεγάλο κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε μπουκετάκια
1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 αυγά
1 και 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φέτα
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι
τριμμένη φρυγανιά
1 δόση μπεσαμέλ (4 κουταλιές σούπας μαργαρίνη, 7 κουταλιές σούπας αλεύρι και 4 φλυτζάνες γάλα, αλάτι-πιπέρι)

Οδηγίες

40 Minutes

Βάλε φωτογραφία

Λαδώνουμε ένα ταψάκι και το πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά.
Βάλε φωτογραφία

Σε μία λεκανίτσα ανακατεύουμε το αλατοπιπερωμένο κουνουπίδι με το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, τη φέτα και τ' αυγά τα οποία τα έχουμε χτυπήσει ελαφρά μαζί με το ελαιόλαδο.
Βάλε φωτογραφία

Βάζουμε το μίγμα στο ταψάκι και το καλύπτουμε με την μπεσαμέλ. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η μπεσαμέλ.

Πρόσθεσε βήμα

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr