Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Μπεσαμέλ για παστίτσιο

Χωρίς να σβολιάσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή στο αλάτι γιατί αν μπεί και το τυρί χρειάζεται λιγότερο.Το βασικό είναι για να μην σβολιάσει να τα βάλετε όλα απο την αρχή και μετά να ανοίξετε το μάτι.Μπορεί να είναι λίγο κουραστικό στο ανακάτεμα αλλά γίνεται πολύ ωραία η μπεσαμέλ. Και η αλήθεια είναι ότι όλα τα λεφτά στο παστίτσιο είναι η μπεσαμέλ.Η συνταγή είναι για ένα κανονικό ταψί.

popaki

Υλικά

  1. 8 κουτ.σούπας αλεύρι
  2. 4 κουτ.σούπας φυτίνη
  3. 1 λίτρο γάλα φρέσκο
  4. 3 αυγά
  5. αλάτι
  6. πιπέρι
  7. μοσχοκάρυδο
  8. 1 φλυτ. τσαγιού τυρί τριμμένο

Βήματα

38 Minutes
  1. Βάζετε όλα τα υλικά μαζί εκτός απο το τυρί, το αλατοπίπερο και το μοσχοκάρυδο, σε μία κατσαρόλα και μετά ανάβετε το μάτι της κουζίνας.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Μέ ένα αυγοδάρτη ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να χυλώσει. Στο τέλος ρίχνετε το αλατοπίπερο, το μοσχοκάρυδο και το τριμμένο τυρί.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr