Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Λαχταριστό κέικ σοκολάτας

Πολυ ευκολο και νοστιμο κεικ σοκολατας με γλασο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγω το εφτιαξα και εβαλα μια δοση γλασο για πιο σοκολατενια γευση. Ηταν υπεροχο! Την συνταγη μου την εδωσε μια γνωστη μου. Δεν γνωριζω που την βρηκε.

MariaV

Υλικά

  1. 2 κουπες αλευρι που φουσκωνει μονο του
  2. 3/4 κουπας κακαο
  3. 3/4 κουπας μαργαρινη σοφτ
  4. 2 κουπες ζαχαρη
  5. 6 αυγα
  6. 1/2 κουπας γαλα
  7. 1 βανιλια
  8. 1/4 κ.γ.σοδα
  9. 1/2 δοση γλασο σοκολατας
  10. Υλικα για γλασο σοκολατας
  11. 300 γρ.σοκολατα κουβερτουρα
  12. 1 κουπα κρεμα γαλακτος.

Οδηγίες

54 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βαλτε τα υλικα του κεικ στο μπολ του μιξερ.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεψτε τα πρωτα ελαφρα με ενα κουταλι κι υστερα χτυπηστε τα ολα μαζι στη δυνατη ταχυτητα επι 4', να ααφρατεψουν και να διπλασιαστουν σε ογκο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το μιγμα πρεπει να ειναι αφρατο και πηχτο.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αδειαστε το σε μεγαλη φορμα για κεικ καλα βουτυρωμενη. Το μιγμα δεν πρεπει να καλυπτει περισσοτερο απο 2/3 της φορμας. Ψηστε το στους 175 βαθμους για 1 ωρα.Αφηστε το 5 λεπτα μεσα στη φορμα και μετα αναποδογυριστε το σε πιατελα να κρυωσει.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο μετεξυ ετοιμαστε το γλασο και περιχυστε με αυτο το κεικ.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βαλτε τη σοκολατα κομμενη σε μικρα κομματια σε μια κατσαρολα με βαρυ πατο.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ριξτε μεσα την κρεμα γαλακτος και βαλτε την κατσαρολα σε χαμηλη φωτια.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατευοντας συνεχως για να μην κολλησει η σοκολατα στον πατο, λιωστε και ενσωματωστε τη μεσα στην κρεμα γαλακτος ετσι ωστε να επιτυχετε ενα λειο πηχτο γλασο.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χρειαζεται γυρω στα 5'.

  10. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Οταν το γλασο κρυωσει περιχυστε με αυτο το κεικ.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(18)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr