Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Καρμπονάρα κλασσική ιταλική

Ειναι μια απλή κλασσική ιταλική συνταγή που ετοιμάζουν γρήγορα οι ιταλοί στα σπίτια τους.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μην φοβηθείτε το αυγό, δεν μυρίζει καθόλου αρκει να το ρίξετε αμέσως και οσο τα μακαρόνια ειναι ζεματιστά.

dino

Υλικά

  1. 350 γρ. μπεικον καπνιστό
  2. 1 κουταλιά βούτυρο
  3. 1-2 αυγά
  4. παρμεζάνα τριμμένη
  5. πιπέρι μαύρο
  6. 1 πακέτο σπαγγέτι Ν.7

Οδηγίες

13 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε σε αλατισμένο νερό να βράσουν τα μακαρόνια

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και σωτάρουμε το κομμένο σε κομματάκια μπεικον μεχρι να πάρει χρώμα χωρίς να ξεραθεί.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σ'ενα βαθύ πιάτο χτυπάμε τα αυγά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σουρώνουμε τα σπαγγέτι και ρίχνουμε πάνω το μπέικον ανακατεύοντας καλά και μετά ρίχνουμε σιγά-σιγά το χτυπημένο αυγό ανακατεύοντας γρήγορα για να ψηθεί το αυγό απο την θερμοκρασία των μακαρονιών.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε πιπέρι οσο θέλουμε και συμπληρώνουμε με την παρμεζάνα

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr