Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Μηλόπιτα 3...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Μηλόπιτα 3

Μια μηλόπιτα εμφανίσιμη καθώς δεν έχει φύλλο, αλλά τριμμένη ζύμη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα μήλα τα ετοιμάζουμε την τελευταία στιγμή όχι μόνο για να μη μαυρίσουν αλλά και γιατί μαζί με τη ζάχαρή βγάζουν ζουμί και λασπώνει το κάτω μέρος της ζύμης. Η συνταγή προέρχεται από το περιοδικό "Προς τη Νίκη". Στην αρχική συνταγή στη γέμιση είχε και 1 φλυτζάνι τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα, αλλά τα παραλείπω γιατί τη θεωρώ πιο νόστιμη χωρίς αυτά.

akilina

Υλικά

  1. Υλικά για τη ζύμη
  2. 1/2 κιλό αλεύρι φαρινάπ
  3. 1 βιτάμ (250 γρ.) σοφτ
  4. 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
  5. 1 βανίλια
  6. 1 ποτηράκι του λικέρ κονιάκ
  7. Υλικά για τη γέμιση
  8. 5 μήλα αρκετά μεγάλα τριμμένα
  9. 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
  10. 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα

Οδηγίες

59 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε μια λεκάνη ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί. Χωρίζουμε σε 2 μπάλες και βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα. Όταν παγώσουν τις βγάζουμε και τις περνάμε από το χοντρό τρίφτη. Τη μισή ζύμη τη στρώνουμε σε ταψάκι Νο 28 και την άλλη μισή την κρατάμε για να μπει πάνω από τη γέμιση.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τρίβουμε και τα μήλα στο χοντρό τρίφτη και προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα και ανακατεύουμε.Βάζουμε τη γέμιση στο ταψί και από πάνω πασπαλίζουμε την υπόλοιπη τριμμένη ζύμη.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(16)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr