Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Καταΐφι με κρέμα

MIKAELLA

Υλικά

  1. 1/2 Κουτί καντειφι
  2. λίγο σπορέλαιο
  3. λίγο νερό
  4. ΣΙΡΟΠΙ
  5. 1 ποτηρι νερό
  6. 1 ποτήρι ζάχαρη
  7. λίγη φλούδα λεμονιού
  8. γαρύφαλλα και κανέλα
  9. ΚΡΕΜΑ
  10. 1 λίτρο γάλα
  11. 5 κουταλιές σούπας corn flour
  12. 2 φακελάκια βανίλια
  13. 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  14. 1 morfat cornet
  15. 1 ποτήρι γάλα φρέσκο
  16. χαλεπιανά αλεσμένα χοντρά (φυστίκια αιγίνης)

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι. Βράζουμε όλα τα υλικά για 5 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μεγάλο pyrex απλώνουμε το κατείφι. Το ραντίζουμε με λίγο λάδι και νερό και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο να ροδίσει.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν το βγάλουμε από το φούρνο του βάζουμε το κρύο σιρόπι.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μετά ετοιμάζουμε την κρέμαΔιαλύουμε το corn flour με το κρύο γάλα τα βάζουμε στη φωτιά, βάζουμε τις βανίλιες και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Μετά βάζουμε την κρέμα πάνω στο κατείφι.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν κρυώσει καλά η κρέμα ετοιμάζουμε την morfat cornet κτυπώντας την με το 1 ποτηρι γάλα και την βάζουμε πάνω στην κρέμα.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Απο πάνω βάζουμε τα χαλεπιανά.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Την βάζουμε στο ψυγείο.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr