Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Ριζότο με λαχανικά

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ρύζι όταν το βγάλουμε απο την κατσαρόλα θα πρέπει να έχει ζουμάκι και να μην είναι στεγνό.

MARMAD

Υλικά

3 άτομα
  1. 2 φλιτζανάκια ρύζι bashmati
  2. 1/2 πιπεριά πράσινη
  3. 1/2 πιπεριά κόκκινη
  4. 1/2 κούπα μανιτάρια κατεψυγμένα
  5. λίγο ελαιόλαδο
  6. 1 κ.γ. κάρυ
  7. 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
  8. αλάτι
  9. πιπέρι

Οδηγίες

35 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφού κάψει αρκετά ρίχνουμε τα μανιτάρια.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα αφήνουμε να τσιγαριστούν λίγο και να βγάλουν τα νερά τους.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνέχεια ρίχνουμε την κόκκινη και πράσινη πιπεριά, αφού πρώτα τις έχουμε κόψει μικρά κομματάκια.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήνουμε αυτά τα υλικά αυτά να βράσουν καλά και να μαλακώσουν.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κατόπιν ρίχνουμε το ρύζι, το ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και το αφήνουμε λίγο να τσιγαριστεί.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο μείγμα αυτό ρίχνουμε βραστό νερό (με το μάτι).

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Περιμένουμε μέχρι το ρύζι μας να βράσει.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε περίπτωση που το νερό εξατμιστεί και το ρύζι δεν έχει βράσει, προσθέτουμε και άλλο βραστό νερό, μέχρι το ρύζι να μαλακώσει.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr