Ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες φούρνου
Αλλαγή

Ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες φούρνου

Recipe by Gatita

Gatita

Υλικά

4 άτομα
  1. 4 μπουτάκια κοτόπουλου
  2. 1 καρότο
  3. 1 κρεμμύδι
  4. λίγο σέλινο
  5. 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο
  6. 1 κύβο λαχανίκών ή κότας
  7. λάδι
  8. χυμός απο ένα λεμόνι
  9. μουστάρδα ή κάρι
  10. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  11. πατάτες κυδωνάτες

Οδηγίες

85 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζω σε μια κατσαρόλα τα μπουτάκια κοτόπουλου να βράσουν για λίγο μαζί με το καρότο, το κρεμμύδι και το σέλινο και το βούτυρο

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις λίγο μαλακώσουν τα βάζω σε ένα πυρέξ/ταψί, τα αλείφω με τη μουστάρδα ή το κάρι και τον υπόλοιπο χώρο το γεμίζω με τις πατάτες. Αλατοπιπερώνω, βάζω ρίγανη και το χυμό λεμονιού, λίγο λάδι και συμπληρώνω 1 ποτήρι με ζουμί στο οποίο είχα βράσει τα μπουτάκια.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνω στους 180°C με άερα πάνω κάτω μέχρι να ροδίσουν, σερβίρω και καλή μας όρεξη

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(6)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr