Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Μυδοπίλαφο 2...
Μυδοπίλαφο 2
Διόρθωση

Μυδοπίλαφο 2

Μυδια αχνιστα με το Κελυφος μαζι με ωραιο πιλαφι

Λίγα μυστικά ακόμα

μπορουμε λιγο πριν το τελος που προσθετουμε τα μυδια να βαλουμε στο ρυζι 3-4κ.σ. Σαλτσα ντοματας να παρει το ρυζι ισα ισα ενα χρωμα εκρου μεχρι ροζ ανοιχτο

alexakossss

Υλικά

  1. 1 κιλο μυδια με το κελυφος (κατα προτιμηση)
  2. 1 νεροποτηρο ρυζι νυχακι
  3. αλατι
  4. πιπερι

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Καθαριζουμε και πλενουμε καλα τα μυδια

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα βαζουμε σε μια κατσαρολα σκετα σε δυνατη φωτια μεχρι ν' ανοιξουν τα καβουκια

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Οσα δεν ανοιξουν πεταμα

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βγαζουμε τα μυδια χωρισ να πεταξουμε το νερο που βγαλαν

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σουρονουμε το νερο να φυγουν τυχον ακαθαρσιες π.χ αμμο

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ξαναβαζουμε το νερο απο τα μυδια στη κατσαρολα.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθετουμε την ποσοτητα ρυζιου με την 3πλασια ποσοτητα νερου.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ριχνουμε αλατι, πιπερι χαμηλωνουμε φωτια και σκεπαζουμε μεχρι να πιει ολο το νερο.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στα τελευταια 3 λεπτα βαζουμε τα μυδια, κλεινουμε την φωτια ανακατευουμε με προσοχη ολο το μιγμα μας και ετοιμο

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr