Τυρόπιτα πατσαβούρα
Αλλαγή

Τυρόπιτα πατσαβούρα

Αφράτη τυρόπιτα οπου γέμιση και φύλλο γίνονται ένα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αναφέρω το συγκεκριμένο φύλλο κρούστας γιατι εχει οσα ακριβώς φύλλα χρειαζόμαστε για να πετύχει η συνταγή, έχω δοκιμάσει και άλλα, αλλά εχουν λιγότερα φύλλα ή πιο χοντρά φύλλα και δεν πετυχαίνει η συνταγή. Δηλαδή στο πακέτο του 1/2 κιλου φύλλου να έχει περίπου 18 φύλλα κρούστας.

elenikolas

Υλικά

12 περίπου κομμάτια
  1. 8 αυγά
  2. 1/2 κιλό τυρί φέτα τριμμένη
  3. 1 πακ βιτάμ 250 γραμμ.
  4. 1 κ.γλ. baking powder
  5. 600-700 ml φρέσκο γάλα
  6. αλάτι και πιπέρι
  7. 1 πακ φύλλο κρούστας (κατα προτίμηση χρυσή ζύμη)

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σ ένα μπωλ ευρύχωρο ανακατεύουμε ολα τα υλικά και το βιτάμ λιωμένο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βουτυρώνουμε ένα ταψί 40*30 περίπου βουτάμε ενα ένα τα φύλλα στο μίγμα και σουρώνοντας τα βάζουμε στη σειρά στο ταψί. Όσο υλικό περισέψει απ το μίγμα το περιχύνουμε απο πάνω.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε την τυρόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς περίπου μέχρι να ροδίσει.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr