Αλευρόπιτα Ηπειρώτικη
Αλλαγή

Αλευρόπιτα Ηπειρώτικη

Έρχεται από τη γιαγιά μου τη συνωνόματη. Με αυτη τη θρεπτική νοστιμότατη πίτα μεγαλώσαμε! Μπορώ να ξεχωρίσω τη μυρωδιά από ένα τετράγωνο μακρυά. Αυτοί οι Ηπειρώτες είναι ασύγκριτοι "πιτάδες"!

Ρηνιώ

Υλικά

  1. Για το μίγμα
  2. 16 κουταλιές αλεύρι
  3. 2 φλυτζάνια του καφέ λάδι
  4. αλάτι
  5. 3 χτυπημένα αυγά
  6. 1 ποτήρι γάλα
  7. όσο νερό πάρει
  8. φέτα τυρί
  9. Για το άλειμα του ταψιού
  10. 4 κουταλιές σούπας ΦΥΤΙΝΗ
  11. Για το τέλος
  12. 1 αυγό χτυπημένο με λίγο νερό
  13. λίγη τριμμένη φέτα

Οδηγίες

50 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύω πολύ καλά τα υλικά για το μίγμα (εκτός από τη φέτα) μέχρι να γίνει ομοιόμορφος χυλός. Έπειτα ρίχνω τη φέτα σε κομμάτια.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αλείφω το ταψί με τη φυτίνη.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνω το μίγμα στο ταψί και ραντίζω με το χτυπημένο αυγό.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνω στους 180 βαθμούς για τρία τέταρτα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(7)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr