Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Βερύκοκο γλυκό

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν μετα απο 8 ωρες δουμε οτι εχει νερο, ξαναβραζουμε ωσπου να δεσει.

ΣΟΝΙΑ

Υλικά

  1. 1 1/4 κιλού βερυκοκα (οχι πολυ ωριμα)
  2. 1 1/4 κιλου ζαχαρη
  3. 1 φλ. τσ. νερο
  4. 1 κ.γλ. χυμος λεμονι
  5. 2 βανιλιες
  6. 3 κ.σ. ασβεστη
  7. αμυγδαλα

Οδηγίες

50 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφαιρουμε την φλουδα και τα κουκουτσια.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βαζουμε σε λεκανη τον ασβεστη με 8-10 ποτ. νερο και βαζουμε μεσα τα βερυκοκα για 1-2 ωρες.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ξεβγαζουμε και αφηνουμε σε πετσετα να στραγγισουν.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βραζουμε την ζαχαρη με το νερο να γινουν πυχτο σιροπι. Αφηνουμε να κρυωσει.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βαζουμε σε καθε βερυκοκο, μισο αμυγδαλο και το ριχνουμε στο σιροπι.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βραζουμε σε δυνατη φωτια μεχρι να δεσει το γλυκο.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τελος βαζουμε τις βανιλιες και το λεμονι και αφηνουμε να παρει 1-2 βρασεις ακομα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr