Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Ατζέμ πιλάφι πολίτικο

Μια νοστιμη, εύκολη συνταγή του παππού μου...

Λίγα μυστικά ακόμα

Πάει με ψητά, με σάλτσες κόκκινες ή άσπρες. Επίσης είναι πολύ νόστιμο και σκέτο.

alis

Υλικά

4-6 άτομα
  1. 2 κούπες ρύζι γλασέ
  2. 1 κούπα κριθαράκι
  3. Λίγο λάδι
  4. 5 1/2 κούπες νερό
  5. Αλάτι - Πιπέρι

Οδηγίες

20 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε μιά πλατιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και μόλις ζεσταθεί λίγο ρίχνουμε το κριθαράκι. Με ξύλινη κουτάλα το ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πάρει ένα καφετί χρώμα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε το νερό,το αλάτι και σκεπάζουμε την κατσαρόλα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε το ρύζι. Χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και τ΄αφήνουμε ν΄απορροφήσει όλο το νερό. Σ΄αυτό το διάστημα το ανακατεύουμε 2-3 φορές.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(11)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr