Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Τρουφάκια σοκολάτας

Τρουφάκια κατάλληλα για χορτοφάγους αλλά και ανθρώπους που προσέχουν τη διατροφή τους. Είναι πολύ νόστιμα χωρίς να περιέχουν βούτυρο, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, αυγά ή κάποιο επιβαρυντικό υλικό!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν βάλετε τη σοκολάτα να λιώσει σε φούρνο μικροκυμάτων να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί γιατί καίγεται πολύ εύκολα. Επίσης μπορείτε να τα διακοσμίσετε με διάφορα υλικά, πχ σκόνη κακάο ή σοκολάτα ή καρύδα ή ό,τι άλλο σας αρέσει.

Tartanchris

Υλικά

γύρω στα 20 κομμάτια
  1. 2 σοκολάτες (υγείας ή γάλακτος)
  2. 2 κ.σ ποτό (Baileys ή Cointreau ή ότι σας αρέσει)
  3. 1 κ.σ μέλι
  4. Κοπανισμένο αμύγδαλο για στόλισμα
  5. Προαιρετικά, ελάχιστο μοσχοκάρυδο

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Λιώστε τη σοκολάτα σε bain-marie ή σε φούρνο μικροκυμάτων.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κατεβάστε απο την κουζίνα και προσθέστε το αλκοόλ. Η σοκολάτα θα γίνει λίγο πιο σκληρή προσωρινά.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέστε το μοσχοκάρυδο και το μέλι και η υφή της σοκολάτας θα γίνει πιο κρεμώδης και θα ανακατεύεται πιο εύκολα. Βάλτε σε σκεύος στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα ή και λιγότερο.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Δεν χρειάζεται να σκληρήνει πολύ, απλά να πλάθεται εύκολα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πλάστε την σοκολατένια αυτή πάστα σε στρογγυλά μπαλάκια και κυλήστε στο αμύγδαλο.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά