Μπριάμ κατσαρόλας
Διόρθωση

Μπριάμ κατσαρόλας

Πολύ απλό και νοστιμότατο φαγητό!

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ

Υλικά

  1. 2 κολοκύθια μεγάλα σε χοντρούς κύβους
  2. 2 μελιτζάνες μεγάλες σε χοντρούς κύβους
  3. 2 πατάτες σε χοντρούς κύβους
  4. 2 τομάτες σε τέταρτα και 1 τομάτα περασμένη από το blender
  5. 2 πιπεριές σε κομμάτια
  6. 2 κρεμμύδια σε χοντρές φέτες
  7. αλάτι
  8. πιπέρι
  9. 2 δαφνόφυλλα
  10. κανέλα σκόνη
  11. ελαιόλαδο ίσα να καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας
  12. 4 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο
  13. ρίγανη

Οδηγίες

41 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάλτε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα προσθέτωντας νερό, όχι πάρα πολύ, να πάρουν βράση σε δυνατή φωτιά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Συνεχίζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει το φαγητό, συμπληρώνοντας με νεράκι αν χρειαστεί.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Συνοδεύεται τέλεια με τυρί φέτα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr