Μαρέγκες ατομικές
Αλλαγή

Μαρέγκες ατομικές

Βάση μαρέγκας ..την είχα δει πρόσφατα στην τηλεόραση αλλα δεν πρόλαβα να σημειώσω τις αναλογίες και τη δοκίμασα όπως αναφέρω πιο κάτω και βγήκανε πολύ καλές.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να βάλουμε γέμιση της αρεσκείας μας, κρεμα, γιαούρτι με ζελε, σαντιγι με φρούτα κλπ. Επίσης αν περισσεψει μπορούμε να κάνουμε μικρά σαλιγκαράκια και αφού τα θρυματίσουμε τα προσθέτουμε σε παγωτό που φτιάχνουμε.

interliza

Υλικά

20 περίπου ανάλογα το μέγεθος
  1. 1 φλ. ζάχαρη άχνη
  2. 4 ασπράδια αυγού
  3. 1 κ.γ λεμόνι
  4. 1 κ.γ βανίλια

Οδηγίες

93 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κτυπάμε πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γινουν σαν κρέμα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βαζουμε το μέιγμα σε κορνέ (ή σ ένα σακούλάκι ή σε λαδόκολλα κόβοντας λίγο την άκρη).

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σ ένα ταψί έχουμε τοποθετήσει λαδόκολλα και με το κορνέ σχηματίζουμε κύκλους σαν σαλιγκάρια.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 100 βαθμούς για 2 ώρες περίπου.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(32)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr