Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Κινέζικο κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας και νουντλς

Πανεύκολη συνταγή χωρίς να ψάχνετε για τα περίεργα υλικά!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι σημαντικό να χαμηλώσετε τη φωτία όταν βάλετε τη σάλτσα σόγιας γιατί διαφορετικά μπορεί να "κόψει". Το προϊον Wanchai Ferry εγώ το βρίσκω στον Βασιλόπουλο, στο διάδρομο με τα Έθνικ φαγητά (μεξικάνικα κλπ)

Δανάη78

Υλικά

3 άτομα
  1. 1 προϊον-πακέτο με υλικά για Κοτόπουλο Xiang Gu (της μάρκας Wanchai Ferry)(περιλαμβάνει μίγμα μπαχαρικών, σάλτσα σόγιας, μανιτάρια και νουντλς)
  2. 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου
  3. 80 γρ. αρακά
  4. 1 καρότο
  5. 1 πράσο
  6. 4 κ.σ. λάδι

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Κόβουμε σε λωρίδες το κοτόπουλο.

  2. Αναμιγνύουμε σε ένα μπολ το περιεχόμενο από το φακελάκι του μίγματος μπαχαρικών με τις λωρίδες του κοτόπουλου, προσθέτουμε 2 κουταλιές σούπας λάδι και το αφήνουμε να μαριναριστεί.

  3. Βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα μπωλ με πολύ ζεστό νερό, ώστε το νερό να καλύπτει τα μανιτάρια και τα αφήνουμε να μουλιάσουν 6-7 λεπτά.

  4. Κόβουμε το πράσο και το καρότο σε λεπτές ροδέλες. Προθερμαίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι για 1 λεπτό σε δυνατή φωτιά, προσθέτοντας 2 κουταλιές σούπας λάδι.

  5. Ρίχνουμε το κοτόπουλο με τη μαρινάδα στο τηγάνι για 3 λεπτά σε δυνατή φωτιά.

  6. Προσθέτουμε τα μανιτάρια (αφού τα στραγγίξουμε καλά), το πράσο, το καρότο, τον αρακά και ψήνουμε για 3-4 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να μαγειρευτεί καλά το κοτόπουλο.

  7. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας και αφήνουμε να σιγοβράσει για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

  8. Παράλληλα, βράζουμε τα νουντλς για 3 λεπτά, ανακατεύοντας για να μην κολλήσουν.

  9. Τα στραγγίζουμε και σερβίρουμε μαζί με το κοτόπουλο.

  10. Υψηλή μαγειρική σε μισή ώρα!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr