Σαλάτα νισουάζ με λαχανικά
Διόρθωση

Σαλάτα νισουάζ με λαχανικά

alessandra

Υλικά

  1. 200 γρ. μικρες πατατες
  2. 6 μεγαλα αυγα
  3. 150 γρ φασολακια
  4. 150 γρ σπαραγγια σε κομματια
  5. 150 γρ κολοκυθακια κομμενα στα δυο
  6. 150 γρ ελιες διαφορες
  7. 1 ματσακι βασιλικου μονο τα φυλλα
  8. 200 γρ ντοματουλες τσερι
  9. 6 κουτ. λαδοξυδο
  10. 400 γρ τονος στραγγισμενος

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βραζετε τις πατατες μεχρι να μαλακωσουν. Τις αφηνετε να κρυωσουν για λιγα λεπτα και τις κοβετε σε φετες.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βραζετε τα αυγα να γινουν σφιχτα. Τα ξεφλουδιζετε και τα κοβετε στα τεσσερα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αχνιζετε τα φασολακια και τα σπαραγγια για 2 λεπτα. Προσθετε τον αρακα και τα κολοκυθακια. Τα αχνιζετε για 3-5 λεπτα ακομη.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Οσο ακομη ειναι ζεστα τα αλατοπιπερωνετε τα λαχανικα ανακατευετε με τις πατατες και τις ντοματουλες και το λαδοξιδο.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μοιραζετε σε ατομικα πιατα και σκεπαζετε με τον τονο και τις φετουλες του αυγου και σερβιρετε.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr