Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Διόρθωση

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Γρήγορη, εύκολη και οικονομική, μα πάνω απ' όλα δοκιμασμένη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ορεκτικό Αν είστε χορτοφάγοι παραλείψτε το μπεϊκον Αν θέλουμε τρίβουμε και παρμεζάνα μόλις ξεφουρνίσουμε. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

sosofi

Υλικά

2 άτομα
  1. 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
  2. 2-3 σκελίδες σκόρδο (κομμμένο σε λεπτές φέτες)
  3. 6-7 φέτες μπεϊκον (ψιλοκομμένο)
  4. 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο
  5. 1/2 φλ.τσ. ξύδι μπαλσάμικο
  6. 2-3 κ.γ. θυμάρι
  7. λίγο αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες

27 Minutes
  1. Διόρθωση

    Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με υγρό πανί ή χαρτί, τα χωρίζουμε σε μέτρια κομμάτια (κόβουμε και πετάμε τα πολύ χοντρά κοτσάνια) και τα απλώνουμε στο ταψί.

  2. Διόρθωση

    Τα πασπαλίζουμε με το ψιλοκομμένο σκόρδο.

  3. Διόρθωση

    Χτυπάμε για λίγο στο μπλέντερ το λάδι, το μπαλσάμικο, το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε τα μανιτάρια.

  4. Διόρθωση

    Ανακατεύουμε τα υλικά στο ταψί ώστε να πάνε παντού τα μυρωδικά και τα υγρά.

  5. Διόρθωση

    Προσθέτουμε στο τέλος και το μπέϊκον από πάνω.

  6. Διόρθωση

    Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο (220-250) για 30'-35'.

  7. Διόρθωση

    Σερβίρουμε ζεστά με λίγο χυμό λεμονιού και συνοδεύουμε με γιαούρτι και λευκό κρασί.

  8. Διόρθωση

    Αντί για μπαλσάμικο μπορούμε να σβήσουμε με κρασί και να αφήσουμε το φαγητό λίγο ακόμα στο φούρνο μέχρι να εξατμιστεί. Καλή σας όρεξη!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(21)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

zoe vranikou
zoe vranikou
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Τέλεια συνταγή. Χρησιμοποιησα μισή ποσότητα λαδ...
Sitronella
Sitronella
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Το φτιάξαμε ως σαλάτα δίπλα σε κρασάτο χοιρινό ...
kimwlos
kimwlos
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
kimwlos
kimwlos
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
kimwlos
kimwlos
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
manewcook
manewcook
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Παρέλειψα το μπέικον και πρόσθεσα λιαστή τοματα...
tzoulitsa
tzoulitsa
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
εύγευστη,γρήγορη συνταγή με υπερβολικό λάδι κατ...
vassaki
vassaki
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Τα φτιαχνω πολυ συχνα και τρελλαινω κοσμο!;) απ...
Wendy
Wendy
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Φανταστικά! Με ασπρομανίταρα και χωρίς μπέικον.
xaroula
xaroula
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
δεν εβαλα μπεικον ,μαριναρα τα μανιταρια για π...
FILIPPIA
FILIPPIA
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Πολύ ωραία, χρησιμοποιήσα λιγότερο λάδι και δεν...
Irene_Alex
Irene_Alex
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Απλά υπέροχα. Λατρεύω τα μανιτάρια και με αυτόν...
kimwlos
kimwlos
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Διαβάζοντας τα σχόλια το φοβήθηκα το λαδάκι και...
ΜΑΡΕΛΙ
ΜΑΡΕΛΙ
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Μμμ φανταστικά!!εκανα λίγες αλλαγές.Τα έψησα στ...
kalamaraki
kalamaraki
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο....τα λόγια είναι...
skelida
skelida
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Πολυ καλη η συνταγη..αν και τρωω σπανια μπεικον...
ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ
ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Πολύ νόστιμα!! Εβαλα το μισό ελαιόλαδο.
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Πολύ νόστιμα τα ψητά μανιτάρια με αυτό τον τρόπ...
pinalaki
pinalaki
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
είνα λιγα τα 5 πηρουνάκια για τα νοστιμα αυτα μ...
KΡΙΣΤΑ
KΡΙΣΤΑ
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Πολύ - πολύ νόστιμος μεζές !\r\n\"Φοβήθηκα\" απ...
ANGOLINA
ANGOLINA
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά
Τέλεια. Δεν έβαλα μπέικον και έκανα μικρή δόση ...

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr