Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Πρασόπιτα...
Πρασόπιτα
Αλλαγή

Πρασόπιτα

Λίγα μυστικά ακόμα

Αντί για πράσο, βάλτε σπανάκι ή και κομματάκια κοτόπουλου..και ότι άλλο νομίζετε πως ταιριάζει.

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ

Υλικά

  1. 1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου
  2. 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
  3. 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο
  4. 1 ποτήρι νερού φέτα θρυμματισμένη
  5. 1 ποτήρι νερού κασέρι τριμμένο
  6. 1 κουταλιά γεμάτη άνηθο ψιλοκομμένο
  7. 1 ποτήρι νερού φαρίναπ
  8. 3 αβγά
  9. πιπέρι
  10. 2 γιαούρτια 2% λιπαρά
  11. 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο

Οδηγίες

43 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ζεματιστό νερό ρίχνουμε αλάτι και τα πράσα για 10 λεπτά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Με σύρμα χτυπάμε αβγά και λάδι (και τα 2 είδη).

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε και τα γιαούρτια να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Συνεχίζουμε με πράσο, κρεμμύδι, άνηθο, τυριά, πιπέρι.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε πολύ καλά.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο βαθύ πυρέξ.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 160 βαθμούς περίπου 45' ή ανάλογα το φούρνο, να ροδίσει.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr