Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Κοτόπουλο με πορτοκάλι και μέλι

Πολύ εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή με μια νότα εξωτισμού.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να βάλετε περισσότερο χυμό, ανάλογα με το πόσο αραιή θέλετε τη σάλτσα. Ιδανικό είναι να καραμελώσουν τα μπουτάκια. Το τέλειο συνοδευτικό - μετά από διάφορους πειραματισμούς - είναι το ημιάγριο ρύζι. Μπορείτε να πασπαλίσετε το πιάτο με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό. Καλή όρεξη!

annakonda

Υλικά

2 άτομα
  1. Μπουτάκια κοτόπουλου (μια συσκευασία έχει συνήθως 5)
  2. Το χυμό από 2 μικρά πορτοκάλια
  3. 1 πορτοκάλι σε ροδέλες (μια για κάθε πιάτο)
  4. 1 μεγάλη κ.σ. μέλι
  5. 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  6. 1 μικρό ξυλάκι κανέλας
  7. 1 καρφάκι γαρύφαλλο
  8. 1 μπαχάρι
  9. μερικούς κόκκους ροζ πιπέρι
  10. αλάτι
  11. πιπέρι

Οδηγίες

36 Minutes
  1. Βάλε φωτογραφία

    Πλένουμε και στεγνώνουμε πάρα πολύ καλά τα μπουτάκια και τα αλατοπιπερώνουμε.

  2. Βάλε φωτογραφία

    Ζεσταίνουμε το λάδι σε βαθύ τηγάνι και βάζουμε τα μπουτάκια μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

  3. Βάλε φωτογραφία

    Στραγγίζουμε το λάδι και προσθέτουμε το χυμό των πορτοκαλιών, το μέλι και τα μπαχαρικά.

  4. Βάλε φωτογραφία

    Σκεπάζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα μπουτάκια και να πήξει λίγο η σάλτσα.

  5. Βάλε φωτογραφία

    Πέντε λεπτά πριν τα βγάλουμε, ρίχνουμε στη σάλτσα και τις ροδέλες του πορτοκαλιού να μαλακώσουν και να καραμελώσουν

  6. Βάλε φωτογραφία

    Τα σερβίρουμε ζεστά.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(21)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr