Μαρμελάδα Μανταρίνι
Διόρθωση

Μαρμελάδα Μανταρίνι

Μια εκπληκτική μαρμελάδα μανταρίνι με υπέροχο άρωμα, χρώμα και τελεια γεύση! Δοκιμάστε την!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι εύκολη συνταγή και πολύ νόστημή.. προσοχή να βράσετε την μαρμελάδα ακριβώς για όσο χρόνο λέει η συνταγή.. καλή επιτυχία!!!Ευχαριστούμε την Kimwlos για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

cristie

Υλικά

4 βαζάκια περίπου
  1. 2 κιλά μανταρίνια
  2. 2 κιλά ζάχαρη
  3. χυμό απο ένα λεμόνι

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Διόρθωση

    Πλένουμε πολύ καλά τα μανταρίνια

  2. Διόρθωση

    Τα κόβουμε στα τέσσερα μαζί με την φλούδα τους

  3. Διόρθωση

    Τα βάζουμε να πάρουν μια με δυο βράσεις

  4. Διόρθωση

    Χύνουμε το νερό και βάζουμε πάλι τα μανταρίνια να πάρουν παλι δυο βράσεις

  5. Διόρθωση

    Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν (αν έχουν κουκούτσια πιέζουμε κάθε κομμάτι για να βγούν)

  6. Διόρθωση

    Βάζουμε την ζάχαρη και τα μανταρίνια μαζί σε μια κατσαρόλα

  7. Διόρθωση

    Οταν τα φρούτα βγάλουν τα υγρά τους...

  8. Διόρθωση

    Βγάζουμε τις φλούδες και τις περνάμε από το multi μέχρι να γίνουν μικρα κομματάκια

  9. Διόρθωση

    Τα βάζούμε παλι μεσα στην κατσαρόλα και τα βράζουμε για 10 λεπτά

  10. Διόρθωση

    Αφήνουμε να κατσει η μαρμελάδα 24 ώρες. Βράζουμε για άλλα 5 λεπτά

  11. Διόρθωση

    Και ρίχνουμε το χύμο λεμόνι

  12. Διόρθωση

    Αφηνουμε να κρυώσει και το βάζουμε σε αποστηρωμένα βαζάκια

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(4)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr