Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Απίθανα μελομακάρονα!

Πρόκειται για μια καταπληκτική συνταγή της γιαγιάς μου που έχει ξετρελάνει πολύ κόσμο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ζύμη μας για να είναι έτοιμη θα πρέπει να είναι σχεδόν σφικτή. Όταν θα σιροπιάζουμε τα μελομακάρονά μας, το σιρόπι μας θα πρέπει να σιγοβράζει. Καλή σας όρεξη!!!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

https://www.youtube.com/watch?v=QsxnBCSMiMM

ΚΕΡΑΣΑΚΙ

Υλικά

Περίπου 80 μελομακάρονα
  1. 1/2 κιλό ελαιόλαδο
  2. 1/2 κιλό καλαμποκέλαιο
  3. 250 γρ πορτοκαλάδα
  4. 2 κουταλιές της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
  5. 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα
  6. 1 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλο
  7. 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
  8. 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
  9. 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
  10. 500 γρ ζάχαρη
  11. 2 κιλά αλεύρι
  12. Για το σιρόπι
  13. 1 κιλό μέλι
  14. 1 φλυτζάνι του τσαγιόυ ζάχαρη
  15. 1 ποτήρι νερό
  16. Για το γαρνίρισμα
  17. 500 γρ καρύδια

Οδηγίες

46 Minutes
  1. Διόρθωση

    Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τα ζυμώνουμε.

  2. Διόρθωση

    Πλάθουμε τα μελομακάρονα.

  3. Διόρθωση

    Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς πάνω κάτω περίπου 30 λεπτά.

  4. Διόρθωση

    Ετοιμάζουμε το σιρόπι.

  5. Διόρθωση

    Τα ρίχνουμε λίγα λίγα στο σιρόπι περίπου για 5 λεπτά (μέτριο σιρόπιασμα) ανάλογα πόσο μαλακά τα θέλουμε.

  6. Διόρθωση

    Τα στρώνουμε στην πιατέλα μας και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι.

Προσθέστε βήμα
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr