Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Κοτόπουλο κινέζικο μοναδικό

Κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας.. πεντανόστιμο! Δοκιμάστε το και θα καταλάβετε!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή μου την είχε δώσει μία φίλη μου. Με τον καιρό, πότε προσθέτω και πότε αφαιρώ υλικά. Η σόγια σε συνδιασμό με την μουστάρδα δίνει τέλεια γεύση.

chridel

Υλικά

δύο άτομα
  1. 3 φιλέτα κοτόπουλου
  2. 1 κόκκινη πιπεριά
  3. 1 πράσινη πιπεριά
  4. 1 κίτρινη πιπεριά
  5. μανιτάρια
  6. 1 μικρό κρεμμύδι ξερό
  7. 2 κουτ.σούπας μουστάρδα
  8. 1 φλ.καφέ κρασί λευκό
  9. 1 κουτ. σούπας λάδι
  10. 5-7 κου.σούπας σόγια σως
  11. 0.5 κρέμα γάλακτος
  12. αλάτι
  13. λίγο πιπέρι
  14. καρίνο για κοτόπουλο

Οδηγίες

53 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παίρνουμε τα φιλέτα και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια (μπουκίτσες)

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας λάδι και τσιγαρίζουμε τις πιπεριές, τα μανιτάρια και το κρεμμύδι.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις μαραθούνε ρίχνουμε και τα κομματάκια κοτόπουλου.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε το κοτόπουλο μέχρι να κοκκινίσει και από τις δύο μεριές.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις κοκκινίσει το σβήνουμε με το κρασί.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Περιμένουμε λίγο να ρουφήξει όλο το υγρό, ρίχνουμε 5 κουταλιές της σούπας σόγια σως έτσι ώστε να σκουρύνουν.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μετά προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και την μουστάρδα.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε καλά,ρίχνουμε λίγο αλατι, πιπέρι και το καρίνο.

  10. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το αφήνουμε να πάρει μία βράση και είναι έτοιμο..

Προσθέστε βήμα
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr