Μπισκότα βανίλιας
Αλλαγή

Μπισκότα βανίλιας

Είναι ζύμη για μπισκότα που χρειάζεται ψυγείο πριν την πλάσουμε για μπισκότα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απο το βιβλίο γιορτινές γεύσεις και ιδέες της Βέφας Αλεξιάδου.

ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ

Υλικά

18 - 24 μπισκότα.
  1. 1/2 κούπας βούτυρο
  2. 1 κούπα ζάχαρη
  3. 1 αυγό
  4. 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ
  5. 1 3/4 κούπας αλεύρι
  6. 1 κουταλιά γάλα
  7. 1 βανίλια
  8. 1/4 κουταλάκι αλάτι

Οδηγίες

20 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Λιώνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύβουμε ώσπου να μαλακώσουν.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε τη ζύμη για 2 ώρες στο ψυγείο.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Απλώνουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 3 χιλ. πάνω σε μια ελαφρός αλευρωμένη επιφάνεια. Κόβουμε τα μπισκότα βουτώντας τα κουπ πατ στο αλεύρι πριν από κάθε χρήση. Τα βάζουμε σε ένα ταψάκι για μπισκότα, χωρίς να το λαδώσουμε προηγουμένως και τα ψήνουμε για 12 - 15 λεπτά.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα αφήνουμε μαζί με το ταψάκι στη σχάρα να κρυώσουν για 5 λεπτά, στη συνέχεια τα βγάζουμε από το ταψάκι και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr