Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Στρούντελ με κοτόπουλο

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την βρήκα από τις 20 καλύτερες πίτες της Βέφας

ΚΕΡΑΣΑΚΙ

Υλικά

12 μερίδες
  1. 1 μεγάλο κοτόπουλο
  2. 1 μέτριο κρεμμύδι
  3. 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά σε κομματάκια
  4. 450 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα
  5. 1 καρότο ελαφρά ζεματισμένο σε κομματάκια
  6. 1/4 της κούπας μαιντανό
  7. 2 κούπες ρεγκάτο τριμμένο
  8. 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
  9. 10 φύλλα κρούστας
  10. 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο
  11. αλάτι, πιπέρι

Βήματα

  1. Αφαιρέστε την πέτσα από το κοτόπουλο και βράστε το με λίγο νερό και το κρεμμύδι ώσπου να μαλακώσει και να μείνει με λίγο ζουμί

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Αφείστε το να κρυώσει και μαδήστε το, καθώς και το κρεμμύδι

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Ανακατέψτε τα με το ζουμί που έμεινε

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Βάλτε σε μια κατσαρόλα 2 κουταλιές λάδι και σοτάρετε τις πιπεριές, τα μανιτάρια και το καρότο

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Προσθέστε τα στην κατσαρόλα με το κοτόπουλο καθώς και τα άλλα υλικά

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Στρώνετε στον πάγκο 5 φύλλα βουτυρώνοντάς τα καλά

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  7. Απλώνετε την μισή γέμιση και τυλίξτε σε ρολό

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  8. Επαναλάβετε με τα άλλα 5 φύλλα

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  9. Τοποθετήστε τα ρολά σε βουτυρωμένο ταψί και ψήστε τα στους 180 βαθμούς 30-35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr