Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου

Λίγα μυστικά ακόμα

Για να καταλάβουμε ότι τα ψωμάκια μας είναι έτοιμα βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο ψωμί μας και θα πρέπει να βγει στεγνό. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

ΚΕΡΑΣΑΚΙ

Υλικά

4 ψωμιά
  1. 2 κιλά αλεύρι
  2. 5 φακελάκια μαγιά
  3. 2 κ.σ ζάχαρη
  4. 2 κ.σ αλάτι
  5. 1 ποτήρι νερού κρασί άσπρο
  6. 1 ποτήρι κρασιού λάδι
  7. 5-6 ποτήρια νερό
  8. σουσάμι
  9. γλυκάνισο (προαιρετικά)

Οδηγίες

60 Minutes
  1. Διόρθωση

    Σε μια λεκάνη ρίχνετε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και τα ανακατεύετε. Προσθέτετε λίγο λίγο το αλεύρι. Ζυμώνετε πολύ καλά.

  2. Διόρθωση

    Αφήνετε την ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος.

  3. Διόρθωση

    Χωρίζετε το ζυμάρι σε 4 μέρη και το στρώνετε σε 4 φόρμες.

  4. Διόρθωση

    Πασπαλίζετε με σουσάμι και ψήνετε στους 200 βαθμούς 1 ώρα περίπου.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr