Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας

Κάνω αυτή τη συνταγή εδώ και τέσσερα χρόνια. Από τότε που τη δοκιμάσαμε σπάνια φτιάχνω άλλο κέικ στο σπίτι. Είναι το ωραιότερο κέικ σοκολάτας που έχω φάει ποτέ. Σας το προτείνω ανεπιφύλακτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το κεκάκι αυτό το έχω φτιάξει μόνο μια φορά με καλαμποκέλαιο. Όλες τις υπόλοιπες φορές με ελαιόλαδο (είμαι οπαδός του ελαιόλαδου). Γίνεται καταπληκτικό και δε μυρίζει καθόλου λαδίλα.Η συνταγή που σας έδωσα είναι για μία φόρμα, εγω κάνω τη διπλή δόση, διπλασιάζω δηλαδή τα υλικά και για να μην κουράζεστε να μετράτε στη διπλή δόση θέλει 1 σακουλάκι αλεύρι και 1 σακουλάκι κακάο. Αν στην οικογένεια υπάρχει πρόβλημα χοληστερίνης μπορείτε να βάλετε αντί 2 αυγά, 3 με 4 ασπράδια. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

dmsk

Υλικά

1 φόρμα κέικ
  1. 1 1/2 φλ. αλεύρι (κόκκινη συσκευασία - που φουσκώνει μόνο του)
  2. 1 1/4 φλ. ζάχαρη
  3. 2 βανίλιες
  4. 2 αυγά
  5. 1/2 φλ. κακάο
  6. 1 1/4 κουταλάκι κοφτό σόδα σκόνη
  7. 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι
  8. 1 φλ. φρέσκο γάλα
  9. 1 κουταλιά της σούπας ξύδι (προσοχή ΟΧΙ μπαλσάμικο)
  10. 2/3 φλ. ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο
  11. άχνη ζάχαρη

Οδηγίες

44 Minutes
  1. Διόρθωση

    Χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.

  2. Διόρθωση

    Στο φλυτζάνι με το γάλα προσθέτω την κουταλιά της σούπας ξύδι, ανακατεύω γρήγορα και το ρίχνω στο μίγμα των αυγών. Προσθέτω τις βανίλιες, το αλάτι και τη σόδα. Τέλος προσθέτω και όλα τα υπόλοιπα υλικά (αλεύρι, κακάο, λάδι) και χτυπάω στο μίξερ να ομογενοποιηθούν.

  3. Διόρθωση

    Βάζω το γλυκό μας σε φόρμα κέικ βουτυρωμένη και αλευρωμένη.

  4. Διόρθωση

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς κελσίου, στη μεσαία θέση του φούρνου, για 40 με 50 λεπτά (ανάλογα το φούρνο).

  5. Διόρθωση

    Όταν ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει, το ξεφορμάρουμε σε πιατέλα και πασπαλίζουμε την άχνη ζάχαρη με ένα σουρωτήρι.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(48)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

Phoebe Georgiadou
Phoebe Georgiadou
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πάρα πολύ νόστιμο!!!
despinal
despinal
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πάρα πολύ νόστιμο και αφράτο! Έφτιαξα τη διπλή ...
iromp
iromp
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
pinalaki
pinalaki
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
pinalaki
pinalaki
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
pinalaki
pinalaki
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
πεντανόστιμο το κεικ σου!! μπράβο! μας άρεσε πά...
Δέσποινα Ρ
Δέσποινα Ρ
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Το εκανα παλι σημερα, χωρις κακαο!Εβαλα ψιλοκομ...
Δέσποινα Ρ
Δέσποινα Ρ
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Τέλειο και πανευκολο,εβαλα και τριματισμενο μπι...
pepita27
pepita27
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Μουστρουφίτσα
Μουστρουφίτσα
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Ματίνα Σ.
Ματίνα Σ.
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πριν λίγες μέρες έφτιαξα το συγκεκριμένο κέικ κ...
tasa.x
tasa.x
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
tasa.x
tasa.x
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Εκανα τη διπλη δοση,για ενα ταψακι που εχω με ...
ddora
ddora
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
το έχω κάνει αρκετές φορές και πάντα γίνεται πο...
Eirinaki
Eirinaki
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Eirinaki
Eirinaki
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Eirinaki
Eirinaki
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πολύ ωραίο κεκάκι!! Αφράτο και σοκολατένιο!!Μπρ...
Μουστρουφίτσα
Μουστρουφίτσα
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
ΘΕΪΚΟ!!!!!!!!!!!!!!Δεν έχω να πω τίποτα άλλο!!!...
Wendy
Wendy
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πάρα πολύ καλό και με λίγα και απλά υλικά. Η δό...
divagr
divagr
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Εξαιρετικό,πολύ ελαφρύ και όσο πρέπει γλυκό!!
maria68
maria68
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Απιθανη συνταγη.Οσες φορες το εχω κανει εχουν ξ...
veraki86
veraki86
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Νόστιμο και πολύ πολύ αφράτο!
CHRISA1628
CHRISA1628
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
CHRISA1628
CHRISA1628
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
παρα πολυ καλο και πολυ νοστιμο!!!
karavour
karavour
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
δεν ξέρω αν είναι το ωραιότερο κέικ σοκολάτας, ...
maria sou
maria sou
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Για μια ακόμη φορά....φοβερό!δεν εμεινε ψίχουλο...
Annitaki
Annitaki
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Υπέροχο κέικ, το έκανα τούρτα στα γενέθλια του ...
2ΙΟΥι
2ΙΟΥι
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
2ΙΟΥι
2ΙΟΥι
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
το τελειο κεικ σοκολαταςςςςςςςς μπραβο για την ...
fly
fly
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πολυ ωραίο και εύκολο για την κατασκευή τούρτας!!
dcroula
dcroula
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πεντανόστιμο σοκολατένιο κέικ.\nΠροτίμησα να μη...
greg97
greg97
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Καιρό το έχω ¨βάλει στο μάτι¨ αυτό το κέικ και ...
Ναυσικά
Ναυσικά
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πολύ νόστιμο και αφράτο. Το μόνο του μειονέκτημ...
glykoula
glykoula
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Το εφτιαξα εχθες πραγματικα υπεροχο κ ευκολο,θα...
stroumfita
stroumfita
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πολύ ωραίο κέικ! Νοστιμο και σοκολατενιο!
ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Δεν το συζητω,πεντε πιρουνακια.Απο τα ποιο ωραι...
angy
angy
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
angy
angy
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Πανεύκολο υγιεινό με λίγα υλικά αφράτο όχι μόνο...
vasiliki68
vasiliki68
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
vasiliki68
vasiliki68
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
elenikolas
elenikolas
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
elenikolas
elenikolas
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Απ τα ωραιότερα σοκολατένια κέικ που έχω φάει!!...
ΟΥΠΣΙ
ΟΥΠΣΙ
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΕΛΑΦΡΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΤΕΛΕΙ...
Elefteria
Elefteria
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
το καλυψαμε με κανας και εγινε... ακομη ποιο ον...
Elefteria
Elefteria
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
τελειο!!!!!!!!!\nπολυ καλο, λιγο αγλυκο, οπως α...
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας
Καταπληκτικό! Έφτιαξα τη διπλή δόση, σε δυο φόρ...
ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ
Το ωραιότερο γερμανικό κέικ σοκολάτας

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr