Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Πλεξούδες με φέτα, ελιές και πιπεριές

Νόστιμη και εύκολη συνταγή για πάρτι και μπουφέ

Λίγα μυστικά ακόμα

Αντί για τις πλεξούδες μπορείτε να ψήσετε μόνες τους τις λωρίδες, και μετά να τις κόψετε σε μεριδούλες.

Cathrina

Υλικά

2 πλεξούδες
  1. 1 πακέτο σφολιάτα
  2. 150 γραμ. τριμμένη φέτα
  3. 6 κουταλάκια γλυκού πολτό ελιάς
  4. 2 ψημένες πιπεριές Φλωρίνης
  5. 1 κουτ. γλυκού ρίγανη
  6. 1 αυγό
  7. 2 κουτ. σούπας σουσάμι

Οδηγίες

46 Minutes
  1. Αλλαγή

    Ανοίγετε ένα φύλλο σφολιάτας και το απλώνετε. Βάζετε μπροστά σας την μακριά πλευρά. Το κόβετε κάθετα σε τρεις λωρίδες.

  2. Αλλαγή

    Αλείφετε κάθε λωρίδα με 1 κουταλάκι πολτό ελιάς. Πασπαλίζετε με λίγη ρίγανη και απλώνετε λίγη φέτα. Κόβετε τις πιπεριές σε 12 λωρίδες και βάζετε 2 λωρίδες στην άκρη κάθε ζύμης.

  3. Αλλαγή

    Αλείφετε με νερό τις άκρες κάθε λωρίδας ζύμης, τυλίγετε ρολό και πατάτε τις άκρες του ρολό για να κολλήσουν.

  4. Αλλαγή

    Πιάνετε 3 λωρίδες από τη μια πλευρά και πιέζετε τη ζύμη να κολλήσει. Πλέκετε τις λωρίδες όπως κάνετε με το τσουρέκι. Δηλαδή, πιάνετε εναλλάξ κάθε λωρίδα από τη μία άκρη και τη φέρνετε ανάμεσα στις δύο άλλες.

  5. Αλλαγή

    Χτυπάτε το αυγό με 1 κουταλιά νερό και αλείφετε τις πλεξούδες.Πασπαλίζετε την επιφάνεια με το σουσάμι.Ψήνετε τις πλεξούδες σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις στους 180°C για 1 ώρα περίπου στη χαμηλότερη σχάρα του φούρνου.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(32)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr